Ученици от Националната професионална гимназия по ветеринарна медицина „Проф. д-р Димитър Димов“ в Ловеч ще участват в специален практически урок, посветен на захарния диабет, въглехидратите и ролята на здравословното хранене. Инициативата е по повод Световния ден за борба с диабета – 14 ноември, съобщи за БТА директорът на училището Габриела Георгиева.
Целта е вниманието на учениците да бъде насочено към диабета като едно от най-разпространените хронични заболявания в света, както и към значението на хранителните навици, информирания избор на продукти и познаването на техния състав за поддържането на добро здраве.
В рамките на урока ще бъдат организирани практически и интерактивни занимания. Учениците ще изследват количеството на разтворимите захари в различни храни и напитки и ще се запознаят с видовете въглехидрати и присъствието им в ежедневното меню.
Предвидена е и кулинарна дегустация, при която ще бъдат сравнени традиционни бонбони и изделия, адаптирани за хора с диабет. Сладките са били приготвени предварително от учениците в часовете по учебна практика, посочи Георгиева.
Занятието ще обедини знания от биологията, химията и технологиите на храните, като акцентът ще бъде поставен върху връзката между храненето, здравето и личната отговорност.
През тази седмица в гимназията се провежда и информационна кампания. Тя включва тематични беседи, информационни табла и постери, чрез които учениците научават повече за диабета, рисковите фактори за развитието му и значението на здравословното хранене за превенцията и контрола на заболяването.
Информацията е на БТА.
