В Угърчин се подготвя поредното издание на Трюфел фест, което ще бъде съпроводено от ново събитие – първото Градско кулинарно състезание. Това съобщи заместник-кметът на Общината Мария Динова пред Българската телеграфна агенция (БТА).
Ежегодният панаир започва в петък с концерти на изпълнителите Торино и Пашата, както и на фолкпевицата Рени. Основното събитие, Трюфел фест, ще се състои в събота и обещава да изненада посетителите с нови атракции. Фестивалът ще включва традиционната надпревара за кучета търсачи на трюфели, в която всеки желаещ може да се изяви с до три кучета. Победителите ще получат парични награди: 500 лв. за първо място, 200 лв. за второ и 100 лв. за трето място.
Мария Динова обясни, че в следобедните часове на събота ще има демонстрации на ястия с черен трюфел, приготвени от победителя в Hells Kitchen Мартин Методиев и неговите колеги Тоби Димова и Яница.
Едновременно с това, на централния площад ще се проведе първото Градско кулинарно състезание, което е посветено на българските домашни традиции и майсторство. Участниците ще се състезават в три категории: хлебни изделия, сладка зимнина и солена зимнина. Журито, включващо шеф готвачите от Hells Kitchen, и публиката ще оценяват ястията по критерии като вкус, външен вид, оригиналност и връзка с традицията.
Мария Динова прикани всички жители и гости на града да посетят събитието и да се насладят на разнообразието от вкусове и аромати, предлагани по време на фестивала. Вечерните концерти ще продължат с изпълнения на група „Хоризонт” и Биляниш, а празничната атмосфера ще бъде допълнена от тържествена заря.
Информацията е предоставена от БТА.
