В оживеното градче Угърчин се проведе седмото издание на „Трюфел фест“, където близо 30 обучени кучета демонстрираха своите умения в търсенето на скъпата гъба. Събитието привлече множество участие както на новобранци, така и на ветерани с многогодишен опит. Сред най-колоритните фигури беше 13-годишното йоркширско териерче Зоро от Пазарджик, което, макар и да не откри трюфел, се отличи с оригинална дрешка с надпис „ФБР“.
Един от участниците, Николай Яръмов от Самоков, разказа пред БТА, че ловът на трюфели е негово хоби. Той сподели, че около неговия роден град няма подходящи места за тази дейност и затова предпочита да търси трюфели в София и други по-големи населени места. Местата на находищата остават тайна за истинските гъбари, обясни Яръмов. Неговото семейство често се наслаждава на намерените от него трюфели, които той добавя към ястия като яйца и паста.
Симеон Симеонов от Сливен пък разказа за своето професионално куче, Джиджи, която главно работи в района около Сливен. Угърчинското състезание беше за тях и възможност за тренировка в условия на стрес, добави той. Симеонов, подобно на други участници, реализира продукцията си при изкупвачи на трюфели.
Всеки стопанин в състезанието можеше да се включи с до три кучета, които имаха по три минути за търсене в специално подготвена зона. За победителите беше осигурен паричен награден фонд – 500 лева за първо място, 200 лева за второ и 100 лева за трето.
Фестивалът предложи и кулинарни изненади за посетителите. Ястия с черен трюфел ще бъдат приготвени от победителя на „Хелс Кичън“ Мартин Методиев и негови колеги. На централния площад се проведе първото Градско кулинарно състезание, което включваше категории като хлебни и тестени изделия, както и сладка и солена зимнина.
Вечерта завърши с концерти на група „Хоризонт“ и певицата Биляниш, съпроводени от празнична заря.
Източник: БТА
