Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Ловеч е спряла дейността на предприятие в село Лесидрен, община Угърчин, което се занимава с месодобив, транжиране и месопреработка, след като при проверка са установени множество нарушения. Това съобщава dnes.bg.
Инспекторите са преценили, че начинът на оттичане на отпадните води създава риск от замърсяване. Констатирани са и технически неизправности в оборудването — пет стерилизатора в кланичната зала и един в транжорната. По данни на контролните органи температурата в транжорната е била над допустимата граница от 12 градуса.
При инспекцията са установени и проблеми по инфраструктурата: напукани подове, стени и тавани в част от помещенията, необезопасени подови сифони, както и наличие на плесен в камери и помещения за опаковки. Съобщава се още за съоръжения с признаци на корозия.
От БАБХ припомнят, че преди дни е изпратен сигнал до РИОСВ – Плевен за евентуално замърсяване на река Лесидренска, свързано със същото предприятие. При планова проверка, извършена от ОДБХ – София-град и Ловеч, е била установена гъста тъмна течност с органичен произход, за която по първоначални наблюдения има данни, че се влива в река Лесидренска, като към сигнала са приложени видеоматериали, заснети с дрон.
