В троянското село Черни Осъм ще се проведе традиционният кулинарно-фолклорен празник „Чукан боб с коприва и хоро се извива“ на 21 юни. Това информира Мая Съева от местното читалище „Знание – 1906 г.“, която е сред основните организатори на събитието, предаде БТА.
Празникът ще се състои за седми път и ще включва приготвянето на характерното за региона ястие – боб с коприва. Основната идея на организаторите е да съхранят традиционната рецепта, която представлява символ за Черни Осъм, коментира Съева.
Събитието ще започне с дефиле, което ще тръгне от Природонаучния музей в селото и ще премине до площада пред читалището. До този момент в програмата са заявили участие над 20 състава от цялата страна. Сред специалните гости ще бъде народният певец Йордан Николов. На фестивала ще се проведе и търговска улица, на която ще се предлагат занаятчийски произведения и местни храни, добави Съева.
През изминалата година в празника се включиха над 450 самодейци от различни краища на България, включително София, Велинград, Велико Търново, Хасково, Русе, Враца, Първомай, Дряново, Ловеч и Троян, припомня БТА.