Националното изложение на художествените занаяти и изкуствата в троянското село Орешак е домакин на двудневен форум, посветен на съхраняването на старите овощни сортове. Събитието, което се провежда днес и утре, бе обявено от един от неговите организатори, Светослав Тодоров, за БТА.
Форумът включва разнообразна програма с лекции, практически демонстрации и дискусии, насочени към съхраняването на традиционни български сортове. Основните лектори на събитието са активистите Светослав Тодоров и Красимир Балински, които са известни със своята работа по възстановяване и размножаване на стари овощни породи. Те са и инициатори на кампанията „Да запазим старите сортове – ябълки и круши“.
Тодоров сподели, че в региона на Предбалкана са открити над 30 стари сорта ябълки и около 20 сорта круши, които постепенно изчезват от промишлената употреба. „Старите сортове са селектирани през вековете и са доказали своите качества – някои са много устойчиви и добре приспособени към нашите условия, макар и да не изглеждат толкова добре пазарно“, обяснява той.
За съхраняването на тези ценни растителни видове се използват млади клонки, или калеми, които се присаждат върху подложки от разсадници или диви круши и ябълки. Това позволява тяхното развитие и размножаване.
По време на форума посетителите имат възможност да научат как да присаждат овощни дървета, с акцент върху безопасното и ефективното използване на инструментите и материалите. Допълнително, ще има демонстрации на известни техники за присаждане, както и съвети за резитба и оформяне на короната на овощните дървета.
Организаторите се надяват да насърчат хората да се включат в инициативата, особено ако имат стари и загиващи дървета, които биха искали да съхранят и споделят. Те подчертават значението на пространството и времето за отглеждане на дървета, като отбелязват, че вече са успели да създадат няколкостотин дръвчета по този начин.
Информацията е предоставена от Българската телеграфна агенция (БТА).
