На Лазаровден, 12 април, в Троян ще се проведе фермерски пазар, съобщи Росен Веселинов, управител на „Общински пазари“ ЕООД – Троян, пред Българската телеграфна агенция (БТА). Събитието ще се състои на обновения централен пазар в града и ще предостави възможност на производители от общината и съседните региони да изложат своята продукция.
Фермерският пазар е насочен към местните жители и туристите, които посещават Троян. Посетителите ще могат да се насладят на разнообразие от млечни и месни продукти, мед, гъби, плодове и зеленчуци, както и разсади и цветя. Освен пресни продукти, ще бъдат предложени и обработени изделия като сладка, домашна горчица и песто, осолена сланина, сирене, кисело мляко и кашкавал, произведени от малки семейни ферми.
Веселинов подчерта, че участие в пазара ще вземат само производители, без присъствието на прекупвачи и търговци, гарантирайки автентичността и качеството на предлаганите стоки. Информацията е предоставена от БТА.
