На 20 януари отбелязваме Евтимовден, известен в народната традиция като Ихтим или Петльовден, съчетава дълбока християнска почит с богати народни обичаи. Днес православната църква почита паметта на двама забележителни светци – Преподобни Евтимий Велики от V век и българския патриарх св. Евтимий Търновски.
Св. Евтимий Търновски, роден около 1327 г. в столицата Търново. Той се откроява като една от най-значимите фигури в българската духовна и културна история. Неговият житейски път е забележителен пример за посвещение на Бога и народа. От млад човек с отлично светско образование, Евтимий се развива в духовен водач, чието влияние надхвърля границите на времето му.
Решаващ момент в живота на Евтимий е постъпването му в Килифарския манастир около 1350 г. Там той става монах под духовното ръководство на преподобния Теодосий Търновски. След седем години в Цариград, той се завръща в родината и основава манастира „Св. Троица“ близо до Търново. Този манастир бързо се превръща в център на просвета и духовност, привличайки ревностни ученици и създавайки школа за подготовка на богослови, литургисти и преписвачи.
Делото на св. Евтимий е толкова значимо, че житиеписецът Григорий Цамблак го сравнява със стореното от библейския законодател Мойсей и египетския цар книголюбец Птолемей. Неговата работа по стандартизиране на българския език и литература е от неоценимо значение за запазването на българската култура.
През 1375 година, в един от най-трудните периоди от българската история, Евтимий става патриарх по всенародно желание. В тези бурни времена той се проявява като истински пастир, служейки неуморно на Бога и народа. Когато турците нахлуват в столицата, Евтимий смело се изправя срещу техния предводител, успявайки да спре кръвопролитието.
Последните години от живота на великия патриарх са обвити в мистерия. Заточен някъде в Родопите по заповед на султана, той вероятно издъхва през 1401-1402 година, оставяйки след себе си богато духовно и културно наследство.
На този ден, заедно с народните обичаи като коленето на петел за здраве, българите почитат паметта на този велик духовник.
