Фестивал и базар на народните обичаи и традиции, както и празник на халвата и локума, ще съберат днес и утре в Ябланица почитатели на фолклора и сладките изкушения. Предвидена е разнообразна фолклорна програма, изложба на традиционни местни занаяти и дегустация на прочутите ябланска халва и локум, съобщи за БТА Диана Василева, главен експерт в Община Ябланица.
По думите ѝ в десетото издание на фестивала, което започва този следобед, ще участват около 200 изпълнители от 20 групи, състави и индивидуални участници от 15 населени места. Те ще представят народни песни и танци. Фестивалът не е с конкурсен характер, но участниците ще получат награди.
За празника на халвата и локума ще бъдат разположени павилиони с 14 участници, каза за БТА заместник-кметът на Ябланица Цонка Василева. Предвидена е надпревара за най-автентичен яблански десерт и солено ястие, както и състезание за най-креативна бисквитена къща. В него участниците ще се състезават по двойки – възрастен и дете, като ще разполагат с готови елементи от шест части, крем от халва и цветна глазура. За 30 минути те трябва да сглобят и украсят къщичката.
Третата надпревара ще бъде теглене на баница с локум, насочена към участници на възраст от 10 до 20 години. Те ще получат тесто и локум, а баницата ще се пече на печка на дърва, допълни Василева.
В рамките на събитието са планирани и 11 работилници, сред които за керамични изделия, българска бродерия, плетене на ирландска дантела, плетене на чанти на една кука, изработка на ароматизирани свещи, ковашки изделия, пчелни продукти и производство на мед. За най-малките са предвидени занимания за изработка на животни от балони, бижута и рисунки по лица.
Служители от общинската администрация също ще се включат с павилион, в който ще приготвят кафе на пясък, сервирано с бяло сладко, както и домашна лимонада. На място ще се предлагат още баница със сирене, пърленки и „яйца на вестник“, каза Василева.
Тя уточни, че това е петото издание на празника на халвата и локума, а целта е повече хора да се запознаят с традициите на Ябланица. Източник на информацията е БТА.
